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Die besten Restaurants

Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2026

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Guide Michelin 2024: Die neuen Sternerestaurants

Jedes Jahr zeichnet der Guide Michelin Restaurants mit Sternen aus. Hier erfahren Sie, welche Restaurants 2024 die beliebte Auszeichnung in Deutschland bekommen haben.

Mallorca: Olivenöl von der Mittelmeerinsel

Auf Mallorca ist Olivenöl einer der Gründe für den gastronomischen Tourismus. Dabei handelt es sich um mehr als nur um eine kulinarische Erfahrung. Es ist eine Reise in die Kultur, in die Geschichte und ins ursprüngliche Hinterland der Mittelmeerinsel. Was das Besondere an mallorquinischem Olivenöl ist, erfahren Sie hier.

Frank Schätzing: Weingourmet des Jahres

Jedes Jahr ehren wir im Rahmen der Wine Awards eine Persönlichkeit aus der Welt der Künste, die sich dem Wein und seiner kulturellen Bedeutung verbunden fühlt. In diesem Jahr freuen wir uns, Bestsellerautor Frank Schätzing als Weingourmet 2025 auszuzeichnen.

Balsamico-Test: Das sind die besten Balsamessige

Hinter dem Begriff "Balsamessig aus Modena" kann sich herausragende Qualität verbergen, oder aber klägliche Imitation. Wir haben 33 Balsamico-Essige für Sie probiert – und unsere Testsieger überzeugen mit Frucht und Sanftheit.

Die Kunst, Käse neu zu denken

Käse ohne Kuhmilch? Für viele klingt das nach Verzicht. Doch in kleinen Manufakturen und innovativen Start-ups entstehen ganz neue Alternativen aus Cashews, Lupinen oder sogar mithilfe von Pilzkulturen. Wir stellen sie vor.

Köche und Köchinnen des Monats 2024

Das Magazin Der Feinschmecker kürt jeden Monat eine Köchin oder einen Koch des Monats. Hier finden Sie eine Übersicht aller Ausgezeichneten für das Jahr 2024.

5 Top-Restaurants in Helsinki

Die neue Genussmetropole im Norden ist Helsinki – unsere Top-5-Empfehlungen!

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Interview mit Hermann Bareiss

Aus einem Kurhotel in Baiersbronn hat er ein europaweit führendes Resort gemacht – mit Leidenschaft und Mut zum Risiko. Wir ehren Hermann Bareiss mit dem Award „Lebenswerk“ und blicken mit ihm auf 75 Jahre Aufbauleistung zurück.

Die 500 Besten Restaurants in Deutschland 2026

Die deutsche Gastronomie erlebt turbulente Zeiten. Doch die Feinschmecker Gastro-Awards und unsere Auswahl der 500 besten Restaurants für das Jahr 2026 zeigen eindrucksvoll, wie viel Kreativität und Können in der Szene stecken.

Weihnachtswunder

Auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken? Wir haben da vielleicht etwas für Sie: Einen Wundertrank für die Weihnachtszeit.

Sharing (c) Hannes Niederkofler_HQ_065_DSC4254

Südtirol: Die besten Genussadressen

In Südtirol bitten die Besten zu Tisch: Ob Vitello tonnato oder Zander mit Blutwurst – hier gibt es großen Spaß und viele Möglichkeiten, in entspannter Umgebung mit Bergblick großartige Kulinarik zu genießen.