Post aus der Küche: 5 mit deutschlandweitem Versand

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Datum19.03.2021

Fünf Köche, eine Box

Unter dem Namen Hamburg Star Chef Box gibt es ein Menü, das gemeinsam von fünf Hamburger Spitzenköchen konzipiert wurde.

  • Kevin Fehling (The Table),
  • Matteo Ferrantino (Bianc),
  • Wahabi Nouri (Piment), 
  • Boris Kasprik (Petit Amour) 
  • und Karlheinz Hauser (Süllberg) 
kreierten jeweils einen Gang. Tajine vom geschmorten Kalb und Tourte von der Bresse Poularde sind zwei der fünf Gänge des Menüs. Die Box wurde gut angenommen – und bleibt hoffentlich nicht die letzte ihrer Art von der Spitzen-Truppe.
 
Zur Info: Der Preis für ein Menü für zwei Personen betrug 495 Euro.

Französische Küche vom "Le Moissionner"

Die französische Spitzenküche von Küchenchef Eric Menchon aus Köln. Jede Woche gibt es ein neues Menü, das "Frühlingserwachen" von etwa mit Stockfisch-Brandade mit Tomaten-Rougail oder Sauté vom Kalb Printanier.

Fünf Gänge plus Desserts können immer bis Donnerstags oder Freitags 12 Uhr bestellt werden, geliefert wird am folgenden Tag.
Ab 195 Euro über www.le-moi.de
Mehr Infos auch auf Instagram, Foto von Kathrin Koschitzki

Fernost aus Landau mit der Box vom "The Irori"

Max Goldberg bietet seine Interpretation von japanischer Küche in monatlich wechselnden Menüs in drei, fünf oder sieben Gängen. Kobujime Forelle, Radieschen und Shiso oder Pfälzer Spargel, Agria und Mangalitza Schinken sind Teil der Auswahl im April. 

Ab 100 Euro für zwei Personen über www.the-irori.com 
Mehr Infos auch auf Instagram.

Vom Feld in die Box: Spitzenküche vom "Essigbrätlein"

Das Team um Yves Ollech kreiert ein Fünf-Gänge-Menü, das es als kleine oder große Box gibt. Kohlrabi mit Vinaigrette aus Kamille und Pistaziencreme und Saibling mit Minzfond und Spinat sind nur zwei Beispiele aus dem aktuellen Menü.

45 oder 80 Euro pro Person, über www.essigbraetlein.de
Mehr Infos auch auf Instagram

Heißbegehrte Spitzenküche von Christian Bau

Wer diese Box haben möchte, muss schnell sein. Die Menüs von Christian Bau sind regelmäßig binnen Minuten ausverkauft. Über Instagram wird der Bestelltermin bekannt gegeben, an dem das Formular freigeschaltet wird. Um eine Chance zu haben, muss man auf die Sekunde genau die Bestellung abgeben. Nach 24 Stunden erhält man eine Bestätigung – wenn man unter den ersten 125 war.

Die limitierte Box kostet inklusive Versand 248 Euro, Bestellung nur über www.victors-fine-dining.de
Mehr Infos auch auf Instagram

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