Die besten alkoholfreien Cocktails: Have a drink!
Cocktails ohne Alkohol? Bei diesen 7 Drinks verzichten wir komplett auf Hochprozentiges. Von exotisch über klassisch bis herzhaft und Kaffee-Cocktails ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob als Aperitif zur Begrüßung, als Drink fürs Dinner oder als leckerer Absacker – diese Mocktails schmecken fast noch besser als ihre Originale.
Buch-Tipp: High Level Zero
Der Food-Fotograf und Hobbykoch Oliver Schwarzwald begann mit Mitte 40 umzudenken: Alkohol hatte das Kochen und andere seiner Lebensbereiche „unterwandert“. Die neuen alkoholfreien Alternativen zu Wein und Spirituosen begeisterten ihn und eröffneten eine „ganz neue Perspektive“ auf sein Hobby. Auf seinem Blog stellt er Menübegleitungen, Aperitifs und Foodpairings ganz ohne Alkohol vor.
Die Rezepte stammen aus dem Buch „High Level Zero“ von Oliver Schwarzwald, erschienen beim Gräfe & Unzer Verlag.
