TV-Programm: Spitzenköchinnen im Fernsehen

Junge Köchinnen bringen frischen Wind in die deutsche Fernsehlandschaft: Mit ihrer Kreativität, Individualität und Leidenschaft prägen sie die kulinarische Szene auf den großen Kanälen und in vielfältigen Formaten. Ob als Gastgeberin eigener Kochshows, als Jurorin bei „Die Küchenschlacht” und „MasterChef Germany” oder als kreative Impulsgeberin in spannenden Dokumentationen: Persönlichkeiten wie Alina Meissner-Bebrout, Zora Klipp, Felicitas Then, Hanna Reder, Julia Komp und Paula Bründl zeigen die Facetten und Innovationen der jungen Küche. Und bei der Auflistung darf Cornelia Poletto als eine der ersten TV-Köchinnen natürlich nicht fehlen. Dies sind selbstverständlich nur einige Beispiele für herausragende Talente vor der Kamera – zum Glück gibt es inzwischen weitaus mehr.

• Am Pass – Geschichten aus der Spitzenküche (SWR/ARD): Eine Reportage über Alina Meissner-Bebrout gibt spannende Einblicke in ihre Arbeit in Ulm und die junge Gastronomie. Zu sehen in Staffel 4, Folge 3.
• Die Küchenschlacht (ZDF): Regelmäßig zu sehen als Jurorin, Termine im August und September 2025.
• The Taste (SAT.1, Joyn): Teilnehmerin in Sonderfolgen und Gastjurorin wie z.B. in Staffel 13, Folge 6 von The Taste
  oder The Taste on Tour mit Max Strohe.

• Die Küchenschlacht (ZDF): Cornelia Poletto ist immer wieder als Moderatorin und Jurorin in der wöchentlichen Kochshow zu sehen. In der großen XXL-Folge kocht sie selbst. Hier geht's zur Sendung.
• Wer kocht das Beste für die Gäste? (SAT.1 / Joyn): Cornelia tritt als Gastjurorin gegen Frank Rosin an. Die Staffel ist komplett und kostenlos auf Joyn streambar.
• Kitchen Impossible (RTL+): Cornelia zeigt in der Kochshow ihr Können in ungewöhnlichen Umgebungen. Alle Folgen sind auf RTL+ abrufbar.
• The Taste (SAT.1 und Joyn): Cornelia ist wiederkehrende Jurorin, besonders in den Staffeln 3 bis 6 und als Gast in Staffel 10, 12 und darüber hinaus. Hier geht's zum Streaming.

• Abenteuer Leben täglich (Kabel Eins): Rezepte und kulinarische Reality-Checks, z.B. zu griechischer Küche, San Diego oder zum Airfryer. Hier geht's zur Übersicht.
• MasterChef Germany (Sport1): Felicitas Then ist Jurorin und bewertet die Gerichte der Kandidatinnen und Kandidaten. Hier geht's zur kompletten Staffel.
• Einfach & köstlich (WDR): Diverse Spezialfolgen, etwa vegetarische Pilz-Bolognese und weitere Kochauftritte zusammen mit Björn Freitag. Hier geht's zur Folge mit Spezialitäten in Rahm.
• Sat.1 Frühstücksfernsehen: Regelmäßige Auftritte mit Rezeptideen und Food-Hacks. Hier geht's zur Übersicht.

• Kühlschrank öffne dich (SAT.1): Profiköchinnen- und köche wie Lisa Angermann und Alexander Herrmann treten im kulinarischen Duell gegen Matthias Gfrörer und Hanna Reder an. Die Aufgabe: Gourmet-Mahlzeiten aus fremden Kühlschrank-Inhalten zaubern. Hier geht's zur Folgenübersicht.
• DAS! (NDR): Hanna Reder übernimmt die Elternzeitvertretung für Zora Klipp und präsentiert eine Vielzahl köstlicher Rezepte, von gebratener Eismeerforelle bis hin zu Zucchini-Röllchen. Hier geht's zu ihren Rezepten.

• Hier und heute (WDR): In der regionalen Sendung für NRW zeigt Julia Komp raffinierte Rezepte. 
• Einfach & köstlich – Alexander Herrmann kocht mit Julia Komp (BR): Auf ihrer Weltreise hat Julia Komp unzählige Küchen lieben gelernt. Mit Alexander Herrmann kocht sie orientalisch abgeschmecktes Gemüse-Ragout. Hier geht's zur Folge.
• 37 Grad (ZDF): Die Reportage zeigt unter anderem Julia Komps Weg in die Selbständigkeit. Hier geht's zur Doku.
• Friederike klopft an (SWR): Friederike Kempter besucht Julia Komp in ihrer Küche auf dem Weg zum Stern. Hier geht's zu Folge 6 von Staffel 2.
• Kochen & backen (WDR): Spitzenköchin Julia Komp und Konditormeisterin Marie Simon zeigen ihre Lieblingsgerichte zu Themen wie Essen aus der Kindheit, Familienrezepte oder Sommer, Sonne, Süden. Hier geht's zur kompletten Staffel.

• Paula kocht (ServusTV): Ob Kärntner Sommerküche, Herzensgerichte oder Rezepte aus dem Salzburger Land. In ihren Formaten zeigt Paula Bründl, wie emotional Kochen mit regionalen Gerichten ist. Hier geht's zur Übersicht.
• The Taste (SAT.1): Paula Bründl hat die neunte Staffel von The Taste gewonnen. Jetzt streamen.

• Die Küchenschlacht (ZDF): Seit 2021 ist Viktoria Fuchs regelmäßig Jurorin, u.a. mit XXL-Folgen und Sonderausgaben. Sie moderierte 2025 auch erstmals eine ganze Woche der Sendung. Hier geht's zu einer Folge.
• Kitchen Impossible (VOX, RTL+): Teilnehmerin in mehreren Staffeln, Gegnerin von Tim Mälzer und Haya Molcho, bekannt für kreative Wildküche mit asiatischem Einschlag. Hier geht's zum Stream.
• Kühlschrank öffne dich! (Sat.1, Joyn): Cooking-Show, bei der Profikoch-Duos mit den Zutaten aus fremden Haushaltskühlschränken Gerichte kreieren. Viktoria Fuchs ist wiederkehrende Teilnehmerin. Hier die komplette Staffel.
• The Taste (Sat.1, Joyn): Mehrfach Gastjurorin, bewertet Viktoria Fuchs kulinarisch anspruchsvolle Löffelkreationen. Hier geht's zum Stream.
• Fuchs und Strohe liefern ab! (VOX, RTL+): Eigenes Format mit Max Strohe, bei dem Viktoria Fuchs kulinarische Herausforderungen im Pop-up-Lieferservice meistern. Hier geht's zum Stream.

• Zora kocht's einfach (NDR): Kochshow mit eigenen Rezepten, Gästen und nordischer Küchenstil. Hier geht's zur Übersicht.
• Schmeckt. Immer. (NDR): Zusammen mit Konditormeisterin Theresa Knipschild präsentiert Zora Klipp 
• DAS! (NDR): Zora Klipp hat die Nachfolge von Rainer Sass bei „DAS!” angetreten. Sie überzeugt mit schnellen, einfachen und leckeren Rezepten aus der klassischen und veganen Küche. Hier geht's zu Zoras Rezepten.
• Einfach und köstlich – Björn Freitag kocht mit Zora Klipp (WDR): Zora kocht auch öfter mit Björn Freitag zusammen, zum Beispiel in der Folge „Norddeutsche Küstenkracher”. 

Der Dokumentarfilm She Chef erzählt die Geschichte der jungen Köchin Agnes Karrasch. Nach ihrer Ausbildung begibt sich die 25-Jährige auf die Reise, um von den besten Köchen der Welt zu lernen. Das intime Porträt der österreichischen Kochweltmeisterin könnt ihr hier streamen.