Johann Lafers Tipps für Sizilien

1. La Foresteria

Charmantes Landhotel in einem ehemaligen Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert, atmosphärisch eingerichtet und umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Es bietet eine große Terrasse, einen Pool, einen Kräutergarten und ein eigenes Restaurant mit engagierter Terroirküche.
Adresse: Contrada Passo Di Gurra, 92013 Menfi
Telefon: +39 0577 623319
Web: www.albergolaforesteria.com
Zimmer: 14 Zimmer, ab 160 €

2. Palazzo Planeta

Stilvolles Bed & Breakfast im restaurierten Palazzo der Winzerfamilie Planeta im historischen Zentrum Palermos. Individuelle, komfortable Räume mit Charme – ideal zur Erkundung der Stadt.
Adresse: Via Principe di Belmonte 68, 90139 Palermo
Telefon: +39 0917 330940
Web: www.planetaestate.it/en/palazzo-planeta
Zimmer: 9 Apartments, ab 174 €

3. Planeta Country House

Ruhig gelegenes, renoviertes Landhaus nahe Menfi – ein Rückzugsort für Natur- und Weinliebhaber. Es verfügt über Terrasse, Pool und ein eigenes Restaurant.
Adresse: Strada Provinciale 50/51, 92013 Menfi
Telefon: +39 0925 529988
Web: www.planetaestate.it
Zimmer: 10 Zimmer, 75 €

4. Buatta Cucina Popolana

Authentische sizilianische Küche nahe dem Markt Vucciria in Palermo, in einem alten Ladengeschäft. Regionale Produkte, stimmungsvolle Atmosphäre, gute Weinkarte.
Adresse: Via Vittorio Emanuele 176, 90133 Palermo
Telefon: +39 091 322378
Web: www.buattapalermo.it
Öffnungszeiten: Mo–So 12:30–14:30 Uhr & 19:30–22:30 Uhr
Preise: Hauptgerichte 18–24 €, Menü 55 €

5. Orasea

Modernes Restaurant mit Meerblick in Marinella di Selinunte. Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchten, kreative Slowfood-Küche von Ciccio Gallo.
Adresse: Via del Cantone 11, 91022 Marinella di Selinunte
Telefon: +39 0924 1866194
Web: www.orasea.it
Öffnungszeiten: Mi–So 12:30–14:30 Uhr, Di–So 19:30–22:30 Uhr
Preise: Hauptgerichte ab 26 €

6. Osteria dei Vespri

Im historischen Palazzo Gangi-Valguarnera im Zentrum Palermos. Traditionelle sizilianische Küche mit kreativen Einflüssen, große Weinauswahl mit über 650 Positionen.
Adresse: Piazza Croce dei Vespri 6, 90133 Palermo
Telefon: +39 091 6171631
Web: www.osteriadeivespri.it
Öffnungszeiten: Mo–Sa 12:30–14:45 Uhr & 19:30–22:45 Uhr
Preise: Hauptgerichte 35 €, Menü ab 110 €

7. Caseificio Palermo

Traditionelle Käserei in Sambuca di Sicilia. Herstellung und Verkostung handwerklicher Schafskäsespezialitäten wie Ricotta und Primo Sale.
Adresse: C.da Cellaro, Sambuca di Sicilia
Telefon: +39 0925 941530
Besuch: Nach Vereinbarung

8. Mercato di Capo

Traditionsreicher, lebendiger Markt in Palermo mit Wurzeln aus der arabischen Zeit. Frisches Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch und Streetfood in engen Gassen.
Adresse: Eingang über Porta Carini, Via Cappuccinelle, 90134 Palermo
Öffnungszeiten: Mo–Sa 07:00–19:00 Uhr

9. Molini del Ponte

Mühle von Filippo Drago in Castelvetrano. Produktion von Pasta und Mehl aus autochthonem sizilianischen Getreide mit traditionellen Techniken. Verkauf vor Ort und online.
Adresse: Via Giuseppe Parini 29, 91022 Castelvetrano
Telefon: +39 0924 907605
Web: www.molinidelponte.it
Öffnungszeiten: Mo–Fr 08:00–13:00 & 15:00–18:00 Uhr

10. Morettino Caffè Palermo

Wiedereröffnetes Kaffeehaus im historischen Palazzo Guggino-Chiaramonte an den Quattro Canti in Palermo. Kaffee-Erlebnis mit Belle-Époque-Flair.
Adresse: Via Vittorio Emanuele 308, 90134 Palermo
Telefon: +39 380 1008624
Web: www.morettino.com
Öffnungszeiten: täglich 08:00–21:00 Uhr

11. Santa Caterina d’Alessandria

Ehemaliges Nonnenkloster mit Museum und prachtvoller Kirche aus dem 16. Jahrhundert. Klosterbäckerei „I Segreti del Chiostro“ bietet traditionelle Süßspeisen.
Adresse: Piazza Bellini 1, 90133 Palermo
Telefon: +39 091 2713837
Web: www.monasterosantacaterina.com
Öffnungszeiten: täglich 10:00–17:30 Uhr

12. Weingut Ulmo, Planeta

Traditionsreiches Weingut der Familie Planeta bei Menfi mit fünf Weinhöfen auf Sizilien. Die Cantina Ulmo bietet geführte Touren und Verkostungen.
Adresse: S.S. Contrada Dispensa, 92013 Menfi
Telefon: +39 0925 529986
Web: www.planeta.it
Reservierung: reservation@planeta.it
Preise: Tour (1,5 Std.) 55 € / Grand Tour mit Mittagessen (2,5 Std.) 90 €