Mallorca: Highlights für Entdecker

Auf einen Blick:
Hotels und Weinfincas
Bodega Oliver Moragues – Algaida
Weinfinca mit biologischem Anbau und stilvollen Zimmern.
www.olivermoragues.com
Can Feliu – Porreres
Demeter-zertifizierte Weinfinca mit Pool und Grillabenden.
www.canfeliu.es
Can Simoneta – Canyamel
Luxus-Boutiquehotel mit direktem Meerblick und Ruhe.
www.cansimoneta.com
Cap Rocat – Cala Blava
Ehemalige Militärfestung – heute exklusive Küstenlage.
www.caprocat.com
Es Figueral Nou – Montuïri
Charmantes Landhotel mit Fitness, Pools und lokaler Küche.
www.esfigueralnou.es
Finca Can Coll – Sóller
Stilvolles Boutique Country House mit Weinverkostung.
www.fincacancoll.com
Four Seasons Resort Mallorca – Formentor
Spektakuläres Luxusresort mit Strandzugang und vier Restaurants.
www.fourseasons.com/mallorca
Grand Hotel Son Net – Puigpunyent
Designklassiker mit Spa, Weinberg und Gourmetküche.
www.sonnet.es
Hotel Can Cera – Palma
Palast aus dem 17. Jahrhundert mit Kunst, Innenhof und Dachterrasse.
www.fourseasons.com/mallorca
Hotel Honucai – Colònia de Sant Jordi
Lässiges Strandhotel mit Infinitypool und Rooftop-Bar.
www.sonnet.es
Hotel Valldemossa – Valldemossa
Neues Designhighlight im ehemaligen Klosterteil.
www.valldemossahotel.com
La Residencia – Deià
Klassiker in spektakulärer Berglage mit eigener Galerie.
www.belmond.com/hotels/europe/mallorca/deia/belmond-la-residencia
Los Dos Caballeros – Weinfinca
Ferienunterkunft mit Wein und viel Ruhe.
www.losdoscaballeros.com
Portella – Palma
Luxusrefugium ohne Hotelschild mitten in Palmas Altstadt.
www.portellapalma.com
Rondaia Luxury Suites & Villas – Weinfinca
Exklusive Villen auf einem Weingut.
www.rondaia.com
Restaurants, Tapasbars & Strandlokale
Andana – Palma
Macarena de Castro bringt Bistroküche auf Topniveau.
https://andanapalma.es
Bar Blau – Portocolom
Direkt am Wasser – Frühstück bis Paella mit Meeresblick.
www.grupomarport.com/bar-blau
Bar La Sang – Palma
Naturweine, Boheme-Charme und Rillette – die Kultadresse.
www.barlasang.com
Bugambilia – Cas Català
Bistro mit traumhafter Küstenlage und lokalem Publikum.
Instagram @restaurante_bugambilia
Ca Na Toneta – Caimari
Mallorquinische Küche im Tasting-Menü neu interpretiert.
www.canatoneta.com
Ca’n Pintxo – Sóller
Pintxos-Bar mit eigener Weinlinie und großem Charme.
www.canpintxo.com
Cantina Panzá – Palma
Comfort Food vom „Zaranda“-Team auf der Rambla.
cantinapanza.es
C’as Patro March – Deià
Legendär rustikal über dem Meer gelegen – fangfrischer Fisch.
https://caspatromarch.myrestoo.net
DINS Santi Taura – Palma
Feinste Inselküche mit Historie und Raffinesse.
www.dinssantitaura.com
El Peñón – Ciudad Jardín
Familienbetrieb direkt am Wasser – seit 1957 beliebt.
www.elpenon1957.com
Es Taller de Valldemossa
Tapas mit südamerikanischem Twist in alter Werkstatt.
www.estallervalldemossa.com
Fera – Palma
Mediterran-asiatische Gourmetküche mit Kunst im Garten.
www.ferapalma.com
La Rosa Vermuteria – Palma
Die Tapas-Institution mit über 60 Wermutsorten.
www.larosavermuteria.com
OSMA – Palma
Französisch-spanisches Bistronomie-Erlebnis mit Umami-Fokus.
www.osma-restaurante.es
Patiki Beach – Port de Sóller
Boho-Strandrestaurant mit Levante-Küche und viel Seele.
www.patikibeach.com
Sa Clastra – Galilea
Mallorcas Winde auf dem Teller – poetisches Menükonzept.
www.castellsonclaret.com/gastronomia/sa-clastra
Sa Vinya – Puigpunyent
Bodenständig, lecker und geliebt von den Einheimischen.
Instagram @savinyapuigpunyent
Sauvage Food & Wine – Palma
Soulfood, Live-DJ und asiatische Aromen im Garten.
Instagram @sauvagefoodandwine
Ses Coves – Campanet
Stimmungsvolles Grillrestaurant mit Top-Produkten.
www.covesdecampanet.com
Voro by Álvaro Salazar – Canyamel
Avantgardistische Haute Cuisine für Entdecker.
www.vororestaurant.com