Die besten Cafés und Röstereien in Deutschland

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Café Fassbender
K R Q
K Terrasse und/oder Garten vorhanden
R EC-Zahlung möglich
Q Kreditkartenzahlung möglich

Mandelkuchen „Margarete” und Schoko-Marillen-Torte sind unsere Favoriten, aber die Wahl fällt schwer bei diesem so großen wie vorzüglichen Sortiment an Torten und Kuchen. Auch Kleinigkeiten zum Kaffee wie Japonaises-Blätterkekse oder Buttermandelkekse machen Spaß. Klassiker sind und bleiben Prinzregententorte, Käsekuchen, Beerentartelettes und die fruchtigen Himbeer-Joghurt-Torten. Den Hunger auf Herzhaftes stillen Quiches, Sandwiches und Tagesgerichte wie Suppen und Salate. Die Cafés in ihrem zeitlos-klassischen Stil mit weißen Tischen wirken sehr einladend. Neben dem Stammhaus am Siegburger Markt gibt es noch die Filialen im Literaturcafé, in Köln in der Mittelstraße und Obenmarspforten und in Bonn in der Sternstraße und im NEES by Fassbender am Poppelsdorfer Schloss.

Markt 12, 53721 Siegburg
+49 (0) 2241 170717
www.fassbender.de
Café Spetsmann
K R
K Terrasse und/oder Garten vorhanden
R EC-Zahlung möglich

Bei Spetsmann wird nicht gekleckert, sondern geklotzt. Und zwar im besten Sinne: Täglich werden mindestens 36 frische Kuchen und Torten angeboten, außerdem etwa 63 Sorten Pralinen. Die Auswahl in der mit Preisen ausgezeichneten Konditorei und Confiserie fällt also nicht leicht, Schoko-Butter-Streusel mit Crème-fraîche-Creme und Birnen oder lieber süßsäuerliches Kirschbaiser auf Wiener Boden? Neben spektakulären Torten gibt es auch eine eigene Schokoladenmarke mit Sorten wie Chili-Kirsch oder Crispies. Wer es lieber deftig hat, dem wird die ”kleine Küche” mit westfälischer Kartoffelsuppe und saisonalen Gerichten mit Grünkohl oder Pfifferlingen zusagen. Alles serviert in stilvoll mit beige-braun und Goldtönen gestalteten Räumlichkeiten. Und wie es sich für ein Traditionshaus gehört, gibt es auch eine reichhaltige Frühstücksauswahl sowie Kuchen und Torten auf Bestellung.

Poth 6, 58638 Iserlohn
+49 (0) 2371 210990
www.spetsmann.de
Muse Chocolat
K R
K Terrasse und/oder Garten vorhanden
R EC-Zahlung möglich

Nicole und Detlef Dörsam haben ein Fachwerkhaus in der schmucken Altstadt zu einem wunderschönen Schokoladenreich herausgeputzt,
in dem man sich so richtig wohlfühlt. Es begann 2014 mit dem Dessert-Restaurant „Muse Chocolat“ unter hohen Gewölbedecken, später erweitert um das „Haus der Muse“ als separater Verkaufsraum für süße und herzhafte Backwaren. Beide sind verbunden durch eine idyllische Terrasse. Der Chef backt selbst: knusprige Schweinsöhrchen, buttrige Streuselkuchen mit Früchten, dezent zitronigen Käsekuchen und feine Minitörtchen mit Ganachefüllung, Kaffee oder Zitrone. Kaffee aus einer Diva-Siebträgermaschine. Frühstück.

Marktstr. 4, 64646 Heppenheim
+49 (0) 6252 9676740
www.musechocolat.de
Mondo del Caffè Genusswelt
R Q
R EC-Zahlung möglich
Q Kreditkartenzahlung möglich

Der Name lässt es ahnen: Schwerpunkt der Luxemburger Rösterei mit Dependance in Trier ist der dunkle Espresso, es gibt aber auch hellere Röstungen für den Handfilter – immerhin zehn Sorten. Sehr gut gefällt uns etwa der Kolumbien „El Encanto“ mit Karamell-Nuss-Note mit Anklängen von Pfirsich. Zweimal in Trier, auch im Café Heimat Morbach und in Bitburg. Umfangreiches Speisenangebot vom Frühstück bis zum Lunch und den Nachmittagskuchen.

Franz Georg Str. 50, 54290 Trier
+49 (0) 651 99462858
www.mondodelcaffe.de
Jubel - feine Patisserie
K R Q
K Terrasse und/oder Garten vorhanden
R EC-Zahlung möglich
Q Kreditkartenzahlung möglich

Sympathische Pâtisserie mit hell lackierten Holztischen von Kai Michels und Lucie Friedrich im boomenden Bötzowviertel, beide standen in großen Häusern wie dem The Dolder Grand in Zürich oder dem Adlon in der Küche. Eine Besonderheit sind ihre Kreationen mit frischen Kräutern und Gemüse – etwa das harmonisch ausbalancierte süßsäuerliche und kräutrige Baisertörtchen aus Rose, Grapefruit, Stauden- und Stangensellerie, Pistazie und Zitronenthymian. Herrlich süß-salzig schmeckt das Braune Buttertörtchen aus Biskuit, Grieß aus karamellisierten Sonnenblumenkernen, Streuseln sowie Gel und Zeste von der Salzzitrone. Klassiker sind je nach Saison die Törtchen mit Erdbeer-Dill oder Schokomousse-Olive. Guter Kaffee, Tees aus dem Samowar. Auch Hochzeitstorten.

Hufelandstr. 10, 10407 Berlin
+49 (0) 30 55216150
jubel.berlin
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
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