Weingut Peter Jakob Kühn
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Weingut Peter Jakob Kühn
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Weingut Peter Jakob Kühn
Mühlstr. 70, 65375 Oestrich-Winkel, DE
Die Kollektion von Peter Bernhard Kühn gehört klar zur obersten Liga der Rheingau-Winzer. Seine Weine sind durch und durch von Klarheit, Präzision und kühler Eleganz geprägt. Die Rieslinge sind ästhetische, wohlgeformte Kreszenzen, die Zeit brauchen, um sich zu entfalten. Wer einen Eindruck davon gewinnen möchte, wie kühle Leichtigkeit im Riesling funktioniert, sollte den „Jacobus“ Gutsriesling probieren. Der Oestricher Quarzit Riesling setzt eine Ebene darüber an und ist am Gaumen von feinster Mineralität getragen – ein Genuss für Puristen. Das Doosberg GG zeigt sich kühl und zurückhaltend, lässt aber am Gaumen deutlich erkennen, was in ihm steckt – ein definierter Langstreckenläufer. Das Berg Schlossberg GG schließlich überzeugt mit mehr Intensität und Präsenz: feine Teearomen von Verbene und grünem Tee, dazu Limettenzesten und subtile Rosenanklänge – ebenso lang und spannungsvoll wie sein Vorgänger. Der moderate Alkoholgehalt unterstreicht bei allen Rieslingen die feine, elegante Handschrift des Hauses.
Probiertipps:
Oestrich Riesling Quarzit trocken VDP.Ortswein, 2024, 21.00€
Oestrich Doosberg GG Riesling trocken, 2023, 59.00€
Rüdesheim Berg Schlossberg GG Riesling trocken, 2023, 95.00€
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5
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