Wein, Champagner & Spirituosen

Weintipp September 2023: Riesling "Vollsteil" vom Weingut Goswin Lambrich

Gerhard Retter hat für den Monat September 2023 einen ganz besonderen Oberwesel Riesling zu seinem persönlichen Liebling erklärt: den aus dem Oberen Mittelrheintal stammenden "Vollsteil". "Genial, verführerisch und sexy" findet unser Weinkenner seine Wahl. Unser Weintipp für September 2023!

Bordeaux-Weine aus dem Jahrgang 2022 in Topform

Die Verkostung der Primeurs in Bordeaux sind das Weinereignis in Frankreich. Auch unser Autor Markus Del Monego hat sich durch den Jahrgang 2022 probiert: Seine Tipps für Bordeaux-Weine aus dem Jahrgang 2022.

Weintipp August 2023: Malvasia "Terre degli Osci IGT" vom Weingut Borgo di Colloredo

Weinkenner Gerhard Retter hat für den Monat August 2023 einen ganz besonderen Weißwein zu seinem persönlichen Liebling erklärt: den aus Campomarino in Molise stammenden Malvasia "Terre degli Osci IGT". Lokal und 150 Meter über der italienischen Adria angebaut besticht dieser italienische Wein mit feinen Noten von Weinbergpfirsich. Unser Weintipp für August 2023!

Die 8 wichtigsten Weintrends – von alkoholfrei bis PIWI

Von KI über PIWIs bis hin zu alkoholfreiem Wein: Wir zeigen die wichtigsten aktuellen Trends und Entwicklungen in der Weinwelt.

Weintipp Juli 2023: "Out of Slate" vom Weingut Schauer

Eine der am meisten verbreiteten Rebsorten im südosteuropäischen Raum ist der Welschriesling. Auch Weinkenner Gerhard Retter widmet sich dieser beliebten spät reifenden Weißweinsorte und präsentiert seinen ganz persönlichen Weintipp für den Monat Juli 2023. Vorhang auf für den 2022er "Out of Slate" vom Weingut Schauer im südsteirischen Kitzeck.

Weintipp Juni 2023: "Malagousia 2022" von Ktima Gerovassiliou

Schon lange vor der Gründung seines eigenen Weingutes hat Vangelis Gerovassiliou erkannt, welches Potenzial in einer damals fast ausgestorbenen griechischen Rebsorte liegt: Malagousia. Weinkenner Gerhard Retter hat den "Malagousia 2022" von Ktima Gerovassiliou zu seinem persönlichen Wein des Monats Juni 2023 gekürt.

30 Top-Weinlokale in Deutschland

Wir empfehlen 30 Top-Weinlokale in Deutschland mit außergewöhnlichem Konzept – von lässiger Weinbar bis zum Luxusrestaurant. Eine Lustreise von Nord nach Süd.

Weintipp Mai 2023: "Blaue Stunde" aus der Pfalz

1723 steht auf der Flasche, aber nein, der Jahrgang ist es nicht, sondern das Gründungsjahr des Weinguts Hammel in Kirchheim an der Weinstraße. Es ist drei Jahrhunderte in Familienbesitz, aktuell steht eine der schillerndsten Persönlichkeiten der deutschen Weinszene an der Spitze: Christoph Hammel, Pfälzer Urgestein aus dem Bilderbuch.

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Der große Test der Wein-Korkenzieher – Wer hat den Dreh raus?

Wenn es um Wein geht, spielen Korkenzieher nach wie vor eine wichtige Rolle. Drei Profis haben im großen Korkenzieher-Test von DER FEINSCHMECKER 30 Produkte getestet. Hier sind unsere Favoriten für die unterschiedlichsten Ansprüche und Korken.

Wein aus Baden

In Badens Weinszene ist in den vergangenen Jahren eine enorme Vielfalt entstanden. Entlang der badischen Weinstraße inspirieren sich Revolutionäre, Traditionsbetriebe und kleine Garagenweingüter gegenseitig. Das zahlt sich aus! Was es über Wein aus Baden zu wissen gibt und welche Badener Weingüter Sie kennenlernen sollten, zeigen wir Ihnen hier.

Pet Nat – der natürliche Schaumwein

Ein Pet Nat ist erfrischend rustikal und schäumt sanft: der Natursekt offenbart neue Geschmackswelten und ist von der obskuren Neuheit zum Trendgetränk aufgestiegen. Erfahren Sie alles rund um Pet Nat. Zudem präsentieren wir ein Quartett an Schaumweinen.

Katalanischer Schaumwein – Prickelndes aus der spanischen Region

Cava, also katalanischer Schaumwein, – hiervon sind seine Macher im Penedès überzeugt – verlängert das Leben. Zumindest aber verschönert er es. Richtiger Cava aus Katalonien, wohlgemerkt, nicht der aus dem deutschen Supermarkt. Wir haben einige der besten Schaumwein-Güter in Spaniens Nordosten besucht.