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Weingut Lothar Schwörer
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Bei Lothar Schwörer haben wir es mit einem Burgunderspezialisten zu tun. Gerade im Bereich der Weißweine schafft es der Winzer, Weine zu erzeugen, die ihr Terroir genussvoll ins Glas bringen. Kalk ist hier das Thema, was durch die fokussierte, puristische Art der Weine klar zur Geltung kommt. Sie überzeugen vor allem mit ihrer Lebendigkeit. Der Weißburgunder vom Kalksteinfels hat eine schöne Mineralik und Würzigkeit. Auch der Grauburgunder ist voller Lebendigkeit mit sehr geradliniger Struktur.

Probiertipps:

  • 2019 Kalksteinfels Chardonnay Qualitätswein trocken: 13,00 €
  • 2019 Kalksteinfels Weißburgunder Qualitätswein trocken: 13,00 €
  • 2019 Kalksteinfels Grauburgunder Qualitätswein trocken: 13,00 €
Waldstr. 6, 77971 Kippenheim
+49 (0) 7825 7411
www.weingut-lothar-schwoerer.de
Weingut Schwörer
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Bereits 1812 wurde das Weingut Schwörer erstmals urkundlich erwähnt. Bis heute spielt die Tradition hier eine große Rolle. So setzt die Familie auf die typischen Sorten der Region, allen voran die Burgundervertreter und Chardonnay. In diesem Jahr wirkten die Weine auf uns eher technisch und vordergründig, sodass der Charakter der Rebsorten in den Hintergrund trat.

Tal 7, 77770 Durbach
+49 (0) 781 42362
www.weingut-schwoerer.de
Weingut Trockene Schmitts
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Hier gibt es eine klare Handschrift, die uns gefällt: Die meisten Weine sind komplett durchgegoren trocken, und das ist auch die Stärke von Bruno und Lothar Schmitt aus Randersacker. Ob der Silvaner Kabinett, der unglaublich straff und druckvoll ist, oder die Silvaner Spätlese, die mit duftigen, exotischen Aromen spielt. Hier geht es immer mit voller Geschwindigkeit zur Sache, das macht wach, das macht Spaß.

Probiertipps:

  • 2020 Randersacker Ewig Leben Sauvignon Blanc Kabinett trocken: 9,80 €
  • 2020 Randersacker Pfülben Silvaner Kabinett trocken Universitätswein: 9,80 €
  • 2019 Randersacker Sonnenstuhl Sylvaner Spätlese trocken Alte Reben: 11,90 €
Maingasse 14 a, 97236 Randersacker
+49 (0) 931 700490
www.durchgegorene-weine.de