Geberts Weinstuben

Informationen

Services

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Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Sitzplätze im Freien

Restaurant

Geberts Weinstuben

Frauenlobstr. 94, 55118 Mainz, DE

Deutsch • traditionell • casual dining • regional • saisonal

Route

Konzept

Seit Generationen eine Mainzer Institution, dabei in Küche und Service jung, modern und frisch geblieben.

Küchenstil

Patron Frank Gebert versteht sein Handwerk. Gehoben gutbürgerlich bedeutet hier regionale Frischeküche mit Anspruch und modern interpretierter Tradition. Es locken Entenleberterrine im Pistazienmantel mit Rhabarberkompott (€ 14,80), Kaninchensülze mit grüner Sauce (€ 10) oder deftige Weinbergschnecken in Kräuterbutter (€ 9,80). Immer wieder gut fällt die Seezunge Müllerin mit Petersilienbutter (€ 26) aus, nicht zu vergessen die knusprige Perlhuhnbrust (€ 28,50).

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Esserlebnis

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5

regional

saisonal

traditionell

casual dining

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 35 bis € 80

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 20 bis € 40

Chefkoch/Chefköchin:

Frank Gebert

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

100

Schwerpunkte der Weinkarte:

Schwerpunkt Rheinland-Pfalz, Weinkarte nach Rebsorten sortiert

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt