Weingut Wittmann

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Weingut

Weingut Wittmann

Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen, DE

Route

Die Wittmanns waren eine der ersten Familien in Rheinhessen, die auf Biodynamie umstellten und kompromisslos auf Qualität setzten. Selbst ihre Gutsweine besitzen eine Vielschichtigkeit, wie man sie in dieser Kategorie selten findet. Der Riesling „Aus den Ersten Lagen“ ist ein Mix aus Saftigkeit, Frische und Mineralität, der es erlaubt, von einem kleinen GG zu sprechen. Von den echten GG des Jahrgangs 2024 probierten wir das Kirchspiel und den Morstein: letzterer überragend in seiner Komplexität und Leichtigkeit und zu Recht das Aushängeschild des Weinguts, ersterer kräuterwürziger, länger und hochelegant. Begeisternd der 2023 Chardonnay aus der Ersten Lage Steingrube: burgundische Machart, cool climate-Stilistik.

Probiertipps:

Riesling trocken "VOM KALKSTEIN", 2024, 20.00€

Westhofener Riesling trocken VDP.Erste Lage, 2024, 32.00€

Westhofener Morstein Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs, 2024, 79.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5