Weingut Edelberg

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Weingut

Weingut Edelberg

Gonratherhof 3, 55627 Weiler, DE

Route

Die Brüder Michael und Peter Ebert liegt der Riesling besonders am Herzen. Die Qualitäten sind von präziser Machart. Vor allem der Riesling vom Vulkangestein stach heraus und überzeugte uns mit dezenter, floraler Art, unterstrichen mit leichten Kräuternoten, im Körper eher schlank und außerordentlich fein definiert mit zupackender Rassigkeit. Neben den Rieslingen gefiel uns auch der Weißburgunder Gutswein, der mit seiner leichten, beschwingten Art und einem frischen Nachhall punktete. Für Freunde aromatischer und opulenter Weine ist der Gelbe Muskateller eine echte Empfehlung. Trotz der höheren Restsüße sorgt die lebendige Säure für eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die man so nicht oft findet. Insgesamt hinterlässt die Kollektion einen stimmigen Eindruck und zeigt vielversprechendes Potenzial für die kommenden Jahre.

Probiertipps:

Riesling trocken "Vulkanstein", 2024, 10.00€

Weissburgunder trocken, 2024, 8.80€

Gelber Muskateller süß, 2024, 9.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5