Weingut Siegbert Bimmerle

Informationen

Montag

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Dienstag

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

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Samstag

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Services

Weingut

Weingut Siegbert Bimmerle

Kirchstr. 4, 77871 Renchen, DE

Route

Siegbert Bimmerle und sein Weingut sind mit 150 Hektar Reben eine wichtige Hausnummer in Baden. Das Sortiment ist breit gefächert, die Qualität angesichts der Menge des Weins überraschend hoch. Besonders gelungen sind die Einstiegsqualitäten, etwa der Auxerrois und der Grauburgunder, beides trockene Kabinette mit zarter Frucht und lebendiger Säure. Bei den 2022 Reserve 500 (so benannt wegen der 500 Liter fassenden Tonneaux) gibt es Licht und Schatten. Der 2022 Grauburgunder dieser Kategorie ist etwas flau, der Weißburgunder dagegen sehnig, saftig, säurestark, der üppige Chardonnay perfekt balanciert mit gutem Holzmanagement. Die Preise sind sportlich.

Probiertipps:

Weißburgunder Réserve 500 trocken, 2022, 29.00€

Chardonnay Réserve 500 trocken, 2022, 29.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5