Weingut Karl Friedrich Aust

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Weingut

Weingut Karl Friedrich Aust

Weinbergstr. 10, 01445 Radebeul, DE

Route

Wunderschön gelegen am Fuß der Weinberge in Radebeul, gehört das Weingut Karl Friedrich Aust zu den großen Aktivposten im sächsischen Weinbau. Weingut und Gewölbekeller sind historisch, die Kellerei aber seit 2022 auf dem neuesten Stand. Ein beeindruckender Werdegang des Weinguts, das Karl Friedrich Aust nach dem viel zu frühen Tod seines Vaters im Jahr 1992 übernommen hat, als er noch in der Kölner Dombauhütte lernte. Rund um das Weingut sind ein Gutsladen und ein Restaurant hinzugekommen, in dem nicht zuletzt das Sortiment des Weinguts ausgeschenkt wird. Die Weine, die vornehmlich aus dem Radebeuler Goldenen Wagen stammen, werden weitgehend von Restsüße dominiert und schmecken daher recht dropsig. Wohltuend trocken und fein dagegen wirkt der 2023er Spätburgunder Terrassen aus derselben Lage.

Probiertipps:

Spätburgunder Terrasse "Radebeuler Goldener Wagen", 2023, 45.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5