Weingut Giegerich

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Mittwoch

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Weingut

Weingut Giegerich

Weichgasse 19, 63868 Großwallstadt, DE

Route

Schon länger liefern die Brüder Kilian und Philipp Giegerich mit Vater Klaus im Hintergrund im churfränkischen Familienweingut tolle Kollektionen ab. Deswegen ging es im vergangenen Weinguide für die Giegerichs nach oben. Der 2023 Jahrgang war nicht ganz so zwingend. Die gesamte Kollektion wirkt etwas distanzierter, ja technischer. Der Silvaner Gutswein ist sehr apfel-fruchtig mit deutlicher Säure, Silvaner Rück Schalk und Weißburgunder -R- recht reduktiv und der Großwallstadt Chardonnay Kirchenstück wirkt auch eher unspektakulär. Die Rotweine gefallen uns besser mit einem guten Spätburgunder Vom Löss und einem noch blutjungen Schlossberg 16*26 Spätburgunder mit viel Potenzial.

Probiertipps:

Großwallstadt Chardonnay Kirchenstück Ortswein trocken, 2023, 19.00€

Rück Schalk Silvaner Lagenwein trocken, 2023, 38.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5