Weingut Caspari-Kappel

Informationen

Montag

08:00 — 12:00

13:00 — 17:00

Dienstag

08:00 — 12:00

13:00 — 17:00

Mittwoch

08:00 — 12:00

13:00 — 17:00

Donnerstag

08:00 — 12:00

13:00 — 17:00

Freitag

08:00 — 12:00

13:00 — 17:00

Services

Weingut

Weingut Caspari-Kappel

Am Steffensberg 29, 56850 Enkirch, DE

Route

Stimmiger und fokussierter als im Vorjahr erscheinen uns die aktuellen trockenen Rieslinge von der Mittelmosel, die der junge Kellermeister Uwe Jostock auf die Flaschen gebracht hat. Sie präsentieren sich herrlich schlank, verfügen über eine wunderbar subtile, animierende Frucht und eine auf den Punkt gesetzte Säure, die selbst träge Aromen zum Schwingen bringen kann. Die feinherben Rieslinge aus dem Bio-Weingut haben nicht ganz diese Klasse, hier dominieren ein bisschen zu reife Noten die Weine und lassen den Jahrgang älter erscheinen als er ist. Wieder punkten kann das Enkircher Weingut mit seinem Sauvignon blanc, der wie im vergangenen Jahr besonders zugänglich ist, auch wenn er mit seiner beherzten Art durchaus den Gaumen herausfordert. Warum nicht, Mosel mit internationalem Touch.

Probiertipps:

Enkircher Riesling trocken, 2024, 14.00€

Trabener Gaispfad 100 Riesling trocken "Selektion aus 100 Jahre alten Reben", 2024, 24.00€

Enkircher Zeppwingert Riesling feinherb "von alten Reben", 2024, 19.00€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5