Weingut Heinemann

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Weingut

Weingut Heinemann

Mengener Str. 4, 79238 Ehrenkirchen, DE

Route

Neue Arbeitsteilung im Markgräfler Weingut: Vater Lothar Heinemann übernimmt die Basisweine, während Sohn Niklas mit dem Jahrgang 2022 für die Orts- und Lagenweine zuständig ist. Ausgebaut werden sie bevorzugt im großen Holzfass, die Gärung erfolgt spontan, die Weine werden komplett trocken ausgebaut. Sehr gefällt uns der Scherzinger Gutedel mit seiner offenen, saftigen und mit leichter Hefewürze unterlegten Art, ein wunderbar trinkiger Wein. Auch beim Chardonnay, der eine lange Tradition im Weingut hat, können Heinemanns punkten: Der Scherzinger Chardonnay präsentiert sich würzig mit leichtem Schmelz. Der Grauburgunder Pfaffenweiler Dürrenberg überzeugt mit feiner Pikanterie. Allein beim Spätburgunder aus dem Batzenberg wirken die Frucht etwas grün und die Tannine zu stark extrahiert. Sonst aber rechtfertigt die Kollektion den Aufstieg im vergangenen Jahr voll und ganz.

Probiertipps:

Scherzinger Gutedel, 2023, 14.60€

Scherzinger Chardonnay, 2023, 20.90€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5