Weinbau Carolin Meyer

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Weingut

Weinbau Carolin Meyer

Hauptstraße 15, 97355 Castell, DE

Route

Carolin Meyer hat erstmals die Weine des Familienweinguts aus Castell-Greuth eingesandt und direkt eine Punktlandung hingelegt. Uns hat die präzise, moderne Kollektion so gut gefallen, dass wir 3F vergeben haben. Das Weingut ist bis heute ein Mischbetrieb mit Zuckerrüben, Getreide und Sonnenblumen. Die Reben stehen in den 1266 erstmals erwähnten Casteller und Greuther Lagen. Klassisch, zart, fein und saftig und frisch der Casteller Silvaner, ebenso typisch, würzig, duftig und seriös die Greuther Scheurebe. Noch einen drauf setzt der recht fruchtige, zitrische, cremige und balancierte Greuther Chardonnay und auch der Greuther Weißburgunder bietet viel Trinkvergnügen. Carolin Meyer hat ein Händchen für Holz, das gerade beim Chardonnay sehr gut eingebunden wurde. Darüber hinaus ist das Preis-Genuss-Verhältnis einfach toll!

Probiertipps:

Grande Cuvée trocken, 2021, 18.00€

Greuth Chardonnay trocken, 2024, 11.00€

Castell Silvaner trocken, 2024, 7.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5