Caffè freddo alla Amalfitana

Caffe_freddo_alla_amalfitana
© Lavazza

Zutaten

für 4 Personen

  • 600 ml gekühlter Lavazza Kaffee
  • 1 Bio-Limette
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Puderzucker
  • 8 Kugeln Zitronensorbet

Zubereitung

  1. Die Limette heiß abwaschen und trocken reiben. Ca. 2 TL Schale abreiben oder fein schneiden und beiseitestellen.
  2. Die Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen.
  3. Das Zitronensorbet auf 4 große hohe Bechergläser oder Eispokale verteilen und den kalten Kaffee darübergießen.
  4. Die Sahne auf dem Kaffee verteilen. Mit der Limettenschale bestreuen und sofort servieren.

Tipp Lavazza Kaffeemischung: Lavazza Caffè Crema Classico, ganze Bohne