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Restaurant
Kandu
200026 North-Malé-Atoll, MV
Küchenchef Abdulla Rifzan interpretiert traditionelle Zutaten der Malediven wie Thunfisch, Kokosnuss, Brotfrucht und heimische Kräuter neu; das Menü ist als kulinarische Reise durch die Atolle konzipiert. Alkoholfreie Getränkebegleitung auf Basis traditioneller Getränke wie Raa und Sai, ergänzt um eine Weinauswahl. Über 95 Prozent der Meeresfrüchte stammen von lokalen Fischern.
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KÜCHE IM FOKUS
Menü:
ab € 65
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