Schwanen

Informationen

Montag

18:00 — 22:30

Dienstag

17:00 — 22:30

Freitag

17:00 — 22:30

Samstag

17:00 — 22:30

Sonntag

12:00 — 14:30

17:00 — 20:00

Services

H K R Q V Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Restaurant

Schwanen

Talstr. 9, 79780 Stühlingen, DE

Deutsch • Französisch • Mediterran • casual dining • traditionell • klassisch • regional • romantisch • familiär

Route

Reservieren

Konzept

Seit drei Generationen im Familienbesitz, führt Familie Wekerle die klassisch-badische Tradition fort. Im Menü (€ 42-69) und à la carte.

Küchenstil

Markus Wekerle bleibt der Region auch bei der Auswahl der Produzenten treu und fühlt sich der Slow-Food-Bewegung verbunden. Dass er sein Handwerk beherrscht zeigen Gerichte wie Spinat-Kalbsmaultäschle an Frühlingssalat (€ 15,50), eine feine Bouillon vom Schwarzwälder Bio-Freilandgockel mit Dinkelflädle (€ 8,50) und gegrilltes Lachsforellenfilet & Nockerl vom Bodensee-Hecht mit Spinat, hausgemachten Nudeln und Limetten-Jus (€ 29,50).

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

klassisch

regional

romantisch

familiär

casual dining

traditionell

Paare

Geschäftsessen

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 28 bis € 69

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 15 bis € 33

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

180

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt