Zur Weinsteige
Informationen
+49 711 2367000
www.zur-weinsteige.de
hotel@zur-weinsteige.de
Montag
Geschlossen
Dienstag
18:00 — 23:00
Mittwoch
18:00 — 23:00
Donnerstag
18:00 — 23:00
Freitag
18:00 — 23:00
Samstag
18:00 — 23:00
Sonntag
Geschlossen
Zur Weinsteige**** Hotel • Schlösschen • Restaurant
Services
H K M N R Q V
Kartenzahlung
Kreditkartenzahlung
Barzahlung
Parkplatz
Sitzplätze im Freien
Übernachtungsmöglichkeiten
DIE 500 BESTEN
Zur Weinsteige
Restaurant
Zur Weinsteige
Hohenheimer Str. 30, 70184 Stuttgart, DE
Deutsch • Japanisch • Fusion • romantisch • klassisch
Route
Reservieren
Menükonzept mit kleinem 3-Gang-Menü und großem Menü "Weinsteige" mit vier bis sechs Gängen sowie einem vegetarischen Menü mit vier bis sechs Gängen.
Zur Weinsteige Zur Weinsteige Zur Weinsteige Zur Weinsteige
Rating
Küchenstil
Atmosphäre
Geeignet für
DIE 500 BESTEN
FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5
Fusion
romantisch
klassisch
Familien
Paare
Geschäftsessen
Gruppen bis 8 Personen
Gruppen ab 8 Personen
Veranstaltungen
Familienfeiern
Sologäste
KÜCHE IM FOKUS
Menü:
€ 70 bis € 158
Chefkoch/Chefköchin:
Jörg Scherle
Offene Weine:
28
Anzahl der Weinpositionen:
1650
Schwerpunkte der Weinkarte:
- über 1000 Deutsche Weine (ca 400 aus unser Region Württemberg & Baden) - über 500 Rieslinge - Deutsche Spitzenweine in teils großer Jahrgangstiefe - mehrere hundert VDP Große Gewächse
Beispiele aus der Speisekarte:
Vorspeisen:
Seesaibling
Staudensellerie-Buttermilchfond
Quinoa • Galiamelone
Myoga • Zitronenverbene

Hamachi
Gamba • XO • Kohlrabi
Avocado • Maracuja

Hauptgericht:
Flanksteak vom Deutschen Wagyu
Zwiebelgewächse • Heidelbeere
Chioggia-Bete • getrüffelte Kartoffel

Dessert:
Zwetschge • Haselnuss
Saishikomi Sojasoße – 10 Jahre gereift -
Brombeere • Sudachi • Vanille
Vegetarisch
Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
Bewertung ausgesetzt
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