Konzept

Mittags gehobene Lunch-Adresse mit À-la-carte (Pastrami, Pasta, Tagesfisch) und 3-Gang-Menü, abends ausschließlich Menü (5 oder 6 Gänge). Kleine Wein- und Cocktailbar „Weinstube“ ein Haus weiter.

Küchenstil

Schaumig-buttrig-säuerlich, dieser Dreiklang zieht sich konstant durch Jochen Kreppels Küche. Zitronige Noten kommen regelmäßig zum Zug, nicht nur Ofen-Blumenkohl mit Salzzitrone und schaumiger Hollandaise oder dem (immer wieder variierten) Klassiker „Krasse Forelle“: der Fisch gebraten, dazu knackiger Rettich und Erbsen-Zitrus-Sud. Großbürgerliche Münchner Tradition zitiert das Böfflamott mit Kürbisspätzle und Rosenkohl, beim Dessert wird es mit Kokoseis, Mango und Maracuja nochmal etwas exotischer.

Wein

Klassisch ausgebaute Rieslinge sind Leidenschaft der Chefs, Deutschland und Österreich Schwerpunkte der Karte. Cocktails davor und danach kommen über die Straße von nebenan.

Atmosphäre

Trotz hauchzarter Weingläser bleibt alles ungezwungen und charmant, hier darf sich jeder als Stammgast fühlen. Kein Wunder, dass das Lokal fast immer ausgebucht ist.

Fazit

Stimmiges Genusserlebnis, das einfach Spaß macht.