BOK Restaurant

Dienstag

18:00 — 19:30

Mittwoch

18:00 — 19:30

Donnerstag

18:00 — 19:30

Freitag

18:00 — 19:30

Samstag

18:00 — 19:30

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Bar

Sitzplätze im Freien

Die besten Restaurants 2026

Restaurant

BOK Restaurant

Melchersstr. 32, 48149 Münster, DE

Europäisch • casual fine dining • saisonal • modern • elegant

Route

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Konzept

Casual Fine Dining im angesagten Kreuzviertel. Menü in drei bis sechs Gängen. Die einzelnen Gerichte können auch in vegetarischer Variante und à la carte bestellt werden.

Küchenstil

Nachfolger von Chefkoch Laurin Kux ist seit 1. Juli 2026 der bisherige Souschef Johannes Kemper, der auch gleich zum Mitinhaber des Restaurants avancierte. Das als Kranz ausgelegte Carpaccio vom Wagyu mit Pfifferlingen und geflämmten Kirschen stimmte uns geschmacklich wie optisch erwartungsfroh ein. Großartig der sanft temperierte Saibling, umspielt von luftiger Hefe-Hollandaise, und das Duo vom Huhn: Gebratene Brust mit fermentierter Salatcreme und Parmesanschaum und als intensiver Kontrapunkt ein Ragout aus der Keule.

Wein

Atmosphäre

Fazit

Rating

Die besten Restaurants 2026

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5

Küchenstil

saisonal

Atmosphäre

modern

elegant

Esserlebnis

casual fine dining

Geeignet für

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 105 bis € 177

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 27 bis € 52

Chefkoch/Chefköchin:

Johannes Kemper

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

100

Link zur Weinkarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt