Konzept

Casual Fine Dining im lebhaft-urbanen Rahmen. Zwei Menüs (eines vegetarisch) und à la carte.

Küchenstil

Ali Güngörmüş prägt trotz Fernseh-Engagements weiterhin den Küchenstil, balanciert gekonnt zwischen französisch geprägtem Handwerk und orientalischer Gewürzvielfalt. Bester Einstieg in seine Aromenwelt ist die große Meze-Tafel, wenn der Tisch vollgestellt wird – cremiger Hummus mit geräucherter Paprika und Granatapfel, Feta-Börek mit Zucchini und Dattel-Dip, Oktopus mit Spitzkohl und Korinthen. Beliebtes Highlight ist die im Ofen kross gebratene Pageou-Ente für zwei, am Tisch tranchiert und mit Ingwer-Preiselbeeren, Apfelblaukraut und Knödel begleitet.

Wein

Gut sortierte Karte mit vielen bekannten Namen (rund 300 Positionen).

Atmosphäre

Großzügig, hell, mit hoher Decke – ein kosmopolitisches Restaurant mit geschickt gesetzten Lichteffekten und guter Stimmung. Schöne Terrasse; sympathischer Service.

Fazit

Entspannter Genuss, hoher Wohlfühlfaktor.