Mountain Hub Gourmet

Informationen

Mittwoch

18:00 — 23:00

Donnerstag

12:00 — 14:30

18:00 — 23:00

Freitag

12:00 — 14:30

18:00 — 23:00

Samstag

18:00 — 23:00

Services

H I K M N R Q F V Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Bar

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Mountain Hub Gourmet

Terminalstr. Mitte 20, 85356 München, DE

Deutsch • fine dining • saisonal • modern

Route

Reservieren

Konzept

Gourmet-Restaurant im Flughafen-Hilton, direkt neben Terminal 2. Menü (4-6 Gänge, vegetarisch möglich), dessen Gänge auch à la carte bestellt werden können. Mittags gibt es das kleine Menü (fast) zum halben Preis, inklusive Wasser und Kaffee.

Küchenstil

Mittags wie abends startet Marcel Tauscheks Team mit feinen, in der Regel vegetarischen Grüßen. Danach geht es im Stil leichtfüßiger Klassik elegant weiter: Ein Eigelbraviolo umringen knusprige Chips und knackige Radieschenscheiben, dazu kommt eine schaumige Parmesansauce, den Rehrücken begleiten Kürbisbiskuit und geschmorter Radicchio fruchtig und farbenfroh. Eine sichere Bank ist die Patisserie von Enrico Christ.

Wein

Atmosphäre

Fazit

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

Die besten Restaurants 2025

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

saisonal

modern

fine dining

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 79 bis € 185

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 35 bis € 60

Chefkoch/Chefköchin:

Marcel Tauschek

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

270

Link zur Speisekarte

Link zur Weinkarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt