HochZwei

Mittwoch

18:00 — 22:00

Donnerstag

12:00 — 14:00

18:00 — 22:00

Freitag

12:00 — 14:00

18:00 — 22:00

Samstag

12:00 — 14:00

18:00 — 22:00

Sonntag

12:00 — 15:00

H I K M R Q Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

HochZwei

Burghof 11, 89129 Langenau, DE

Route

Konzept

Anspruchsvolle Küche im Familienbetrieb mit angeschlossenem Hotel. Es gibt drei Menüs: Fisch, regional und international orientiert.

Küchenstil

Hans Häge junior hat bereits 2013 die Küchenleitung übernommen, aber sein Vater Hans steht ihm nach wie vor helfend zur Seite. Gemeinsam gelingt es ihnen – und so erklärt sich auch der Restaurantname –, Traditionsliebhaber und neugierige Esser glücklich zu machen. Zum Beispiel mit Zweierlei vom Kalb mit Brokkoli, Selleriepüree und Serviettenknödeln. Im Fischmenü gibt es Seesaibling mit Blumenkohl, Ponzu und Birne oder Seeteufel mit Nordseekrabbe und grünem Curry. Im Signature-Menü „Hans Häge“ werden Kalbshaxenravioli mit Aal, Kürbis und Saiblingskaviar serviert.

Wein

Atmosphäre

Konzept

Rating

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FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 71 bis € 175

Chefkoch/Chefköchin:

Hans Häge

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt