Mizu Sushi Bar

Informationen

Dienstag

18:00 — 22:00

Mittwoch

18:00 — 22:00

Donnerstag

18:00 — 22:00

Freitag

18:00 — 22:00

Samstag

18:00 — 22:00

Sonntag

18:00 — 22:00

Services

K M R Q

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Sitzplätze im Freien

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Mizu Sushi Bar

Wiesseer Straße 1, 83700 Kreuth, DE

Route

Wie sich japanische Lebensart mit bayerischer Behaglichkeit verbindet, zeigt das stylishe Restaurant im Hotel Bachmair Weissach: mit Tom-Dixon-Lampen und weiß gestrichener Holztäfelung stellt sich moderne Leichtigkeit ein. Auf der Karte stehen sowohl klassische Sashimi und Nigiri sowie Tempura-Spezialitäten, etwa Garnelen mit Rettich und Dashi-Sauce, als auch Gerichte im Nikkei-Style. Dazu gehört eingelegtes Gemüse mit Amarillo-Limetten-Sauce. Der gegrillte Black Cod, in Miso mariniert mit Lauch, mariniertem Ei und Misosauce zählt zu den Lieblingsgerichten der Gäste. Viele vegetarische Optionen.

Konzept

Küchenstil

Hier schmeckt es mehr nach Tokio als nach Tegernsee: Klassisch japanische Sushi und Sashimi stehen ebenso auf der Karte wie Kreationen im trendigen Nikkei-Style, von Schneekrabbensalat mit Wasabi-Frischkäsecreme (€ 32,90) bis Thunfischbauch mit Frischkäse, Störkaviar und Meerrettich (€ 39,90). Softshell-Crabs werden im hauchdünnen Tempura-Teig sekundenkurz frittiert (€ 24,90), Lamm mit Chili und Süßkartoffel verdankt seine intensive Aromatik einer Bier-Honigmarinade (€ 39,90).

Wein

Atmosphäre

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 29 bis € 42

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt