Portomarin

Dienstag

18:00 — 22:00

Mittwoch

18:00 — 22:00

Donnerstag

18:00 — 22:00

Freitag

18:00 — 22:00

Samstag

18:00 — 22:00

K N R Q Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Restaurant

Portomarin

Dorotheenstr. 180, 22299 Hamburg, DE

Spanisch • casual fine dining • klassisch • saisonal • romantisch • klassisch • familiär • elegant

Route

Reservieren

Konzept

Spanisches Restaurant mit hoher Weinaffinität. Ein Menü (7 Gänge) und Gerichte à la carte. Namenspate ist das galicische Dorf Portomarin, Geburtsort des Hausherren, und so finden sich auch einige Produkte aus dem Norden Spaniens auf der Karte.

Küchenstil

Patricia Pérez und Jesús A. Díaz Sindín führen ihr kleines Restaurant seit vielen Jahren mit viel Leidenschaft. Hier bekommt man spanische Topprodukte wie Ibérico de Bellota Schinken SUMMUM 2018, Wilde Rotgarnelen al ajillo und Jakobsmuscheln mit galicischem San-Simón-Käse gratiniert. In seinem Menü zeigt der Díaz Sindín eine große Bandbreite. Sehr gut ist etwa das Ceviche mit Lachs, Avocado und Zitrusfrüchten.

Wein

Atmosphäre

Fazit

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5

Küchenstil

klassisch

saisonal

Atmosphäre

romantisch

klassisch

familiär

elegant

Esserlebnis

casual fine dining

Geeignet für

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 79 bis € 79

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 29 bis € 39

Chefkoch/Chefköchin:

Jesús Díaz Sindín

Offene Weine:

300

Anzahl der Weinpositionen:

300

Link zur Speisekarte

Link zur Weinkarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt