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Restaurant
Elemente
Überseeboulevard 13, 20457 Hamburg, DE
Im Frühjahr eröffnete das Restaurant auf über 1300 Quadratmetern im ersten Stock, mit Elbblick und einer Terrasse für 70 Gäste. Die kulinarische Verantwortung teilen sich der Mexikaner Miguel Zaldivar und der argentinische Küchenchef Diego Cardos. Gemeinsam bringen sie das Beste aus zwei Welten auf den Tisch, wie knusprige Pão de Queijo (Käsebällchen) und Ceviche vom Adlerfisch in scharfer Leche de Tigre. Viele Gerichte laden zum Teilen ein wie der ganze Wolfsbarsch mit Guacamole und Mais-Tortillas zum Selbstfalten.
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KÜCHE IM FOKUS
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 20 bis € 45
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