Terra

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Restaurant

Terra

Paseo Da Ribeira 65, 15155 Fisterra

Route

Ein Familienrestaurant par excellence am Ende der Welt, in dem der junge Brais Pichel jeden Tag sein Menü komplett je nach Marktangebot improvisiert. Im Menü serviert er mal eine Tartelette von geräucherten Beten mit Algen-Creme, mal Pimientos de Fisterra mit Anchovis-Emulsion. Die Begleitung ausschließlich mit galicischen Weinen ist ein Muss.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

ab € 65

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt