Nashi

Informationen

Dienstag

12:00 — 15:00

17:00 — 22:00

Mittwoch

12:00 — 15:00

17:00 — 22:00

Donnerstag

12:00 — 15:00

17:00 — 22:00

Freitag

12:00 — 15:00

17:00 — 22:00

Samstag

12:00 — 15:00

17:00 — 22:00

Sonntag

17:00 — 22:00

Services

I M R Q

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Mittagstisch

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Nashi

Wenigemarkt 19, 99084 Erfurt, DE

Route

Rico Raßbach und Maximilian Perdacher bieten in ihrem Restaurant der fernöstlichen Esskultur eine schöne Bühne, indem sie das Ambiente im Kintsugi-Design gestaltet haben. Dabei werden Bruchstellen im Material nicht versteckt, sondern betont: Die Wand aus lokalem Schiefer durchziehen etwa goldene Linien. Ihr Menü, auch als vegane Variante, zeigt die Bandbreite typischer Gerichte, zeitgemäß interpretiert – von der Sushi-Platte über Kabeljaubäckchen mit Brunnenkresse-Espuma und marmoriertem Rücken vom Rind. Sake-Tastings werden angeboten.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt