Sézanne

Informationen

Mittwoch

12:00 — 13:30

18:00 — 20:00

Donnerstag

12:00 — 13:30

18:00 — 20:00

Freitag

12:00 — 13:30

18:00 — 20:00

Samstag

12:00 — 13:30

18:00 — 20:00

Sonntag

18:00 — 20:00

Services

I Q

Restaurant

Sézanne

Marunouchi, 100-6277 Chiyoda City, DE

Route

Daniel Calvert kombiniert moderne Haute Cuisine mit den besten asiatischen Zutaten und einem Hauch Britishness. Eine Ente aus der Präfektur Aichi serviert er im Peking-Stil mit knuspriger Haut, dazu seltene Kintoki-Karotten aus Kyoto, kleine Hokkaido-Kartoffeln und Burgundersauce. Das Fleisch der Schneekrabbe kommt im Risotto mit weißer Alba-Trüffel auf den Tisch. Ein kulinarisches Highlight.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 4.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

ab € 295

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt