Sips
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Restaurant
Sips
Carrer de Muntaner 108, 08036 Barcelona, DE
Das italienisch-spanische Duo Simone Caporale und Marc Alvarez gehört zur Avantgarde der Mixologen: neuartige Cocktails, teils mit Zutaten aus der Molekularküche. Im zugehörigen „Esencia“ wird ein flüssiges Tasting-Menü serviert.
KÜCHE IM FOKUS
Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
Bewertung ausgesetzt
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