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Restaurant
Forellenhof Buhlbach
Schliffkopfstr. 64, 72270 Baiersbronn, DE
Im idyllischen Buhlbachtal bei Baiersbronn verbindet die Forellenstube der Familie Bareiss Schwarzwälder Gasthauskultur mit eigener Fischzucht. Saiblinge und Forellen aus der hauseigenen Aquakultur kommen fangfrisch auf den Teller – etwa klassisch „blau“, als „Müllerin“ oder geräuchert. Schwäbische Spezialitäten und regionale Weine ergänzen das Angebot.
Rating
KÜCHE IM FOKUS
Offene Weine:
4
Anzahl der Weinpositionen:
20
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