Metzgerei Frankenberger

Informationen

Montag

07:30 — 18:00

Dienstag

07:30 — 18:00

Mittwoch

07:30 — 18:00

Donnerstag

07:30 — 18:00

Freitag

07:30 — 18:00

Samstag

08:00 — 13:00

Services

Metzger

Metzgerei Frankenberger

Schießgartenstr. 9, 55116 Mainz, DE

Route

In der Mainzer Traditionsmetzgerei steht mit dem jungen Martin Frankenberger die nächste Generation schon in den Startlöchern. Eine gute Nachricht, denn die Frankenbergers sind seit nunmehr fünf Generationen ausgezeichnete Metzger und bieten erstklassiges Fleisch und hausgemachte Wurstwaren an. Die besondere Qualität beginnt für Thomas Frankenberg beim Fleischeinkauf. Dabei macht der Metzgermeister keine Kompromisse und setzt mit den Rindern von Landwirt Mike Kaltwasser im Taunus auf artgerechte Haltung und kurze Wege. Die treue Stammkundschaft schätzt, neben dem abwechslungsreichen Sortiment an bester Aufschnittwurst, vor allem den saftigen und würzigen Kochschinken nach altem Familienrezept, den man in dickere Scheiben schneiden lassen sollte. Von ausgezeichneter Qualität ist neben der hausgemachten Tafelspitzsülze, den verschiedenen Grillwürsten und der Rinderroulade nach Hausfrauenart auch der rote und graue Mainzer Fleischmagen, eine der vielen Spezialitäten, die in dem sehr freundlichen Ladengeschäft angeboten werden. Wer hier einkauft, macht alles richtig.