benendiken hof

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Hotel

benendiken hof

Keitumer Süderstraße 3-5, 25980 Sylt

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Im gepflegten Landhaus-Domizil schien die Zeit still zu stehen. So in sich ruhend wirkte die Hofanlage mit den zehn Ferienhäusern unter Reet, so behaglich die Einrichtung hinter weißen Sprossenfenstern, dass viele Gäste hofften, dieses inhabergeführte Kleinod bliebe für immer, wie es war. Ihnen sei gesagt: An der Grundausrichtung des Hotels wird sich nichts ändern, auch wenn sich das kulinarische Zentrum verschiebt. Das Restaurant „Kökken“ zieht ins Reetdachhaus des ehemaligen „Salons 1900“ unweit des Hotels und wird künftig 55 Sitzplätze drinnen und 40 auf der Terrasse anbieten. An der gehobenen Küche ändert sich nichts: Sie bringt weiterhin das Beste aus dem nahen Meer auf den Teller.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5