6-Gang-Dinner im neuen LA VIE Restaurant von Thomas Bühner & Weintasting in Düsseldorf

Thomas Bühner, der ehemalige 3-Sterne-Koch des „La Vie“ in Osnabrück (Foto oben rechts) hat sich eine neue Wirkungsstätte in Deutschland gesucht. Auf dem ONE METRO Campus im Düsseldorfer Stadtteil Flingern zelebriert der gebürtige Westfale ab Mai in seinem neuen Fine-Dining-Restaurant „LA VIE by thomas bühner“ mit offenem, elegantem Ambiente (Foto rechts unten) seine besonderen Kreationen. 

Die Küche verbindet hochwertige Produkte aus der Region mit den besten Einflüssen aus zwei kulinarischen Welten – der französischen und der asiatischen. Aber auch Signature Dishes sollen dabei sein – vielleicht kennen Sie noch seine "Fluffy Duck", die er sowohl herzhaft als auch süß perfektioniert hat. Uns verwöhnt der Spitzenkoch am 16.5. nach dem Aperitif mit sechs spektakulären Gängen mit passender Weinbegleitung. Wer schon einmal bei Thomas Bühner zu Gast gewesen ist, weiß, dass wir uns auf einen besonderen Abend freuen können – und außerdem auf unsere Feinschmecker-Chefredakteurin Gabriele Heins, die das Event begleiten wird. Start ist um 18.30 Uhr.

17.5. treffen wir uns vormittags auf dem Carlsplatz. Nach einem indi­viduellen Bummel über den Markt (Foto Mitte) erleben wir mittags bei Concept Riesling und Nico von der Ohe (Foto oben Mitte) ein Tasting mit dem Thema „Deutscher Schaumwein – besser als Cham­pagner!?“.
Im Ticket-Preis von 499 Euro pro Person (inkl. MwSt.) sind das 6-Gänge-Dinner, Aperitif, die Weinbegleitung, Wasser und Kaffee enthalten sowie das Weintasting bei Concept Riesling inkl. Wasser, Brot & Aufschnitt. Nach dem Tasting ist Event-Ende.

Für die Teilnehmer bietet das 5-Sterne-Steigenberger Icon Parkhotel (Fotos links) in der Königsallee 1 a für den 16.5. eine Zimmer-Sonderrate (inkl. Frühstück) an: Für das Superior-Doppelzimmer 248 Euro und für ein Superior-Einzelzimmer 209 Euro. Das Luxushotel liegt zentral direkt an der Shopping-und Ausgehmeile Königsallee und fußläufig zur Rheinuferpromenade.
Bitte bei Interesse das Hotel direkt kontaktieren und das Stichwort "Feinschmecker Club" nennen.

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