Kaffeewerk Espressionist Tower 185 Rösterei Brühbar
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Café / Rösterei
Kaffeewerk Espressionist Tower 185 Rösterei Brühbar
Friedrich-Ebert-Anlage 35-37, 60327 Frankfurt am Main, DE
2010 hat ein Team junger Enthusiasten eine Rösterei mit Kaffeebar in der Europaallee eröffnet, die Kaffees werden in Kooperation mit Quijote aus Hamburg besorgt, vor allem aus Zentralamerika (Honduras, Ecuador, Peru). Die eigene Rösterei firmiert unter dem Namen Brühmarkt in der Westerbachstraße. Das Brühmarkt-Café in der Leipziger Straße 1 bietet das gesamte Kaffeesortiment, Schwerpunkt Filter, und eine reichliche Auswahl an Zubehör. Kaffee-Nerds kommen hier voll auf ihre Kosten, denn sie können aus acht Zubereitungsarten wählen, von der Chemex-Kanne bis zum Kalita-Filter. Auch zwei Espressos können gewählt werden, sie tragen humorvolle Namen wie “Fielgut” mit 40 Prozent Robusta oder “Käschual” (10 Prozent Robusta). Dazu gereicht wird feines Gebäck wie Nussecken und Cookies. Seit 2016 sind die Brühmarkt-Röster im Tower 185 an der Messe aktiv und betreiben hier eine modern-gemütliche Kaffeebar.
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