Meddeler Bäcker Brot & Wein

Informationen

Montag

04:30 — 17:00

05:00 — 11:00

Dienstag

05:00 — 17:00

05:00 — 11:00

Mittwoch

05:00 — 17:00

05:00 — 11:00

Donnerstag

05:00 — 17:00

05:00 — 11:00

Freitag

05:00 — 17:00

05:00 — 11:00

Samstag

05:00 — 12:00

05:00 — 11:00

Sonntag

06:00 — 11:00

07:00 — 11:00

Services

H R L

Kartenzahlung

Barzahlung

Parkplatz

Imbiss / Kaffeeausschank

Bäckerei

Meddeler Bäcker Brot & Wein

Alte Dorfstrasse 68, 63594 Hasselroth, DE

Route

Bäckermeister Jürgen Hellmuth verknüpft seine Bäckerei mit einem gut sortierten Weingeschäft – schöne Idee. Die Kunden rühmen seine originellen, selbst konzipierten Brote wie das „Buttermilch-Quarkkornbrot“, das Meddeler Bauernbrot (80 % Roggen, 20 % Weizen) mit Natursauerteig oder das Kinzigtaler Mischbrot mit verschiedenen Saaten. Naschkatzen erfreuen sich am Bobbes, dem Mürbeteiggebäck mit Marzipan, Rosinen, Mandeln, Zitronat und Orangeat, das es aber auch mit Mohn- und Nussfüllung gibt. Für die Kaffeestunde wäre auch ein Stück Ribbelkuchen zu erwägen: Butterhefekuchen mit Butterstreuseln. Hellmuths offenes Geheimnis ist  seine Liebe zu Südtirol und dessen vorzüglichen Produkten, daher sind bei ihm stets Speck,  Käse und Wein aus dem Alto Adige und natürlich das krosse Schüttelbrot sowie das würzige Vinschgauer zu haben.