10/20 Veröffentlicht: 09.09.2020 Abo bestellen Einzelheft bestellen Julius Schneider: Redakteur Die Vordenker - Joachim Wissler Sauerteig-Experte Karl de Smedt Koch des Monats - Tobias Bätz Hotel- und Restauranttipps rund um den Tegernsee Saisonküche Herbstgenuss – Kürbis, Kohl und Co. Netflix-Erfolgsserie „Chef’s Table“ – Interview mit Produzent David Gelb FEINSCHMECKER Gastro-Awards 2020