Weingut Weinhaus Heilig Grab

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Weingut

Weingut Weinhaus Heilig Grab

Zelkesgasse 12, 56154 Boppard, DE

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Es geht im Ranking weiter nach oben, herzlichen Glückwunsch! Das kleine Bopparder Weingut mit dem ungewöhnlichen Namen punktet in diesem Jahr mit einer ganzen Reihe straffer, ansprechend fruchtiger Rieslinge aus dem Bopparder Hamm. Es sind im aktuellen Jahrgang vor allem die klassischen Spätlesen, die gefallen: mal trocken ausgebaut, mal mit einer ordentlichen Portion Restsüße ins Rennen geschickt. Allen Qualitäten ist die erfrischende Säure eigen, die viel Wirbel in die Aromatik bringt und damit die Weine belebt und jugendlich unkompliziert durch den Gaumen laufen lässt. Der nachprobierte Spätburgunder aus dem Vorjahrgang darf sich ruhig noch ein bisschen ausruhen. Momentan wirkt er noch verschlossen und im Abgang ein bisschen zu tanninlastig. Zum Familienbetrieb gehört eine Weinstube, die herzhafte Speisen anbietet.

Probiertipps:

Bopparder Hamm Riesling Hochgewächs halbtrocken, 2024, 7.30€

Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese* trocken, 2024, 15.20€

Bopparder Hamm Fässerlay Riesling Spätlese, 2024, 10.40€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5