Weingut Rudolf Fürst
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Weingut Rudolf Fürst
Hohenlindenweg 46, 63927 Bürgstadt, DE
Seit Jahren steht das Weingut Rudolf Fürst an der Spitze der Region. Auch bei der aktuellen Kollektion sind im roten Bereich Lobeshymnen angebracht. Hier stimmt so gut wie alles vom Spätburgunder Tradition hin zu den Großen Gewächsen mit einem alles überragenden Hundsrück. Besonders gut gefallen hat uns aber auch der Großheubacher Spätburgunder, der saftig und filigran wirkt, noch ein festes Tannin und eine schöne Frucht sowie eine angenehme leichte Kernigkeit besitzt. Der Riesling pur mineral präsentiert sich gewohnt feinwürzig, saftig, straight und mineralisch mit viel Trinkfluss. Wenn überhaupt etwas überdenkenswert ist, dann vielleicht die Stilistik des Chardonnay R. Da ist unserer Meinung nach etwas zu wenig Körper, für die Mischung aus Reduktion, Holz und Säure. Aber ansonsten: großartig!
Probiertipps:
Bürgstadter Berg 1G Spätburgunder, 2022, 44.00€
Schlossberg GG Spätburgunder, 2022
Hundsrück GG Spätburgunder, 2022
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 5/5
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