Weingut Stefan Rinklin

Weingut

Hauptstr. 102, 79268 Bötzingen, DE

Route

Auf Weiß-, Grau und Spätburgundern liegt der Fokus des Weinguts von Stefan Rinklin im Meisental am Kaiserstuhl. Seine Weine sind durchgegoren und klar, das Angebot gliedert sich in Literweine, von denen der kräftige Weißburgunder sich großer Beliebtheit erfreut, die Edition SR und die Bötzinger Lagenweine. Aus der aktuellen Kollektion hat uns am besten der 2024 Grauburger Edition SR mit seiner an Popcorn erinnernden Nase und markanter Gradlinigkeit gefallen. Eine feine Frucht zeigt der 2023 Spätburgunder Bötzinger Tiefental, der Top-Pinot 2022 aus dem Biegarten verströmt dunkle Amarenakirsche, die Tannine sind leicht austrocknend am Gaumen. Insgesamt ist das ein Auftritt mit deutlicher Aufwärtstendenz.

Probiertipps:

Grauburgunder Edition SR, 2024, 9.50€

Spätburgunder Bötzinger Tiefental (Holzfassausbau), 2023, 15.50€

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5