Alte Schule

Informationen

Dienstag

17:30 — 20:30

Mittwoch

17:30 — 20:30

Donnerstag

17:30 — 20:30

Freitag

17:30 — 20:30

Samstag

17:30 — 20:30

Services

K M R Q V Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Alte Schule

Hauptstraße 44, 22962 Siek, DE

casual dining • saisonal • regional • zeitgemäß • bodenständig • modern • familiär

Route

Konzept

Familie Franke betreibt das kleine Privathotel mit Restaurant, untergebracht in der ehemaligen Dorfschule, seit über 25 Jahren. Zeitgemäß aufgefrischt in Küche und Ambiente.

Küchenstil

Chefkoch Kay Franze setzt auf heimische Produkte, etwa Holsteiner Forellen aus dem eigenen Räucherofen, macht aber auch internationale Ausflüge. Die Gänge aus den Menüs (Fleisch, Fisch, Veggie) gibt es auch à la carte. Mecklenburger Rehrücken mit Speckpfifferlingen und Kartoffelgratin (€ 36), Filet vom Wolfsbarsch auf Fregola-Sarda-Pasta mit Ratatouille-Bouillabaisse-Sauce oder Geschnetzeltes mit Steinpilzrahm und Rösti. Separate Steak-Karte.

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

saisonal

regional

zeitgemäß

bodenständig

modern

familiär

casual dining

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 31 bis € 48

Chefkoch/Chefköchin:

Kay Franze

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt