Mokuli
Informationen
941 89846666
www.mokuli-restaurant.de
post@mokuli-restaurant.de
Montag
Geschlossen
Dienstag
11:30 — 14:00
17:30 — 23:00
Mittwoch
11:30 — 14:00
17:30 — 23:00
Donnerstag
11:30 — 14:00
17:30 — 23:00
Freitag
11:30 — 14:00
17:30 — 00:00
Samstag
11:30 — 14:00
18:00 — 00:00
Sonntag
Geschlossen
Services
I K M Q F
Kreditkartenzahlung
Mittagstisch
Bar
Sitzplätze im Freien
Übernachtungsmöglichkeiten
Restaurant
Mokuli
Fritz-Fend-Straße 4, 93047 Regensburg, DE
Der „Be Orange“-Workspace-Kubus unweit von Schloss Thurn und Taxis sowie der Altstadt ist mit seiner 3D-Fassade ein Eyecatcher mit Weltstadtflair – und das „Mokuli“ sein gastronomisches Ausrufezeichen. Das großzügige Raumkonzept mit geschwungener Bar setzt auf luftige Höhe und Pano­ramaverglasung mit großen Türen zur schicken Terrasse. Das Interieur vereint bunte Loungesessel, große Sofas, farbenfrohe moderne Malerei und nüchternen Sichtbeton rund um eine prominente Open-Cooking-Workstation. Hinter dem ausladenden Pass kreiert Patron und Küchenchef Martin Kagerer mit seinem Team auf klassisch französischer Basis einfallsreiche, handwerklich präzise Abstecher in die Aromenwelten des Mittelmeers. Leicht und hocharomatisch zum Auftakt mit einer Komposition von Gemüsesalat, frisch gehobeltem Trüffel und Kürbiskernen auf rasant umamiwürziger gelierter Tomatenessenz, abgeschmeckt mit Kürbiskernöl und einem Tick Yuzu. Die Dessertauswahl ist klein, aber fein. Herrlich erfrischend: das mit Champagner aufgegossene Topfenparfait mit Kirscheis, Müsli-Crunch und Stachelbeere. Im Keller lagern rund 50 Weine aus Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien. Spannende hausgemachte alkoholfreie Begleiter.
Rating
FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5
KÜCHE IM FOKUS
Menü:
€ 95 bis € 135
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 27 bis € 54
Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien
In jeder Hinsicht perfekt
Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
Gute Küche, ansprechendes Ambiente
Solide Küche, sympathisches Lokal
Bewertung ausgesetzt
Partner