Die Genussschmiede

Informationen

Mittwoch

17:00 — 22:00

Donnerstag

17:00 — 22:00

Freitag

12:00 — 14:00

17:00 — 22:00

Samstag

12:00 — 14:00

17:00 — 22:00

Sonntag

12:00 — 14:00

17:00 — 22:00

Services

H I K R V Y

Kartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Restaurant

Die Genussschmiede

Rathausplatz 6, 92712 Pirk, DE

Europäisch • casual fine dining • regional • zeitgemäß • saisonal • modern • familiär

Route

Reservieren

Konzept

Lässiges Dining mit Anspruch in zeitgeistig gestylter ehemaliger Schmiede.

Küchenstil

Hier wird jeder glücklich. Mit klassischen Gerichten oder ausgefeilten Genusswerken. Etwa mit perfektem Wiener Schnitzel (€ 24) oder einem im Tomatenfond mit Limette und Olivenöl mariniertem rohen Heilbutt mit Salicorne und frittiertem Wildreis (€ 16). Im Menü (3-Gänge, € 59) begeistert Chef und Patron Peter Mauritz mit detailverliebten Tellern wie geschmorter Lammhüfte mit Salzzitronen-Gel und Mangoldpüree.

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5

regional

zeitgemäß

saisonal

modern

familiär

casual fine dining

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 55 bis € 90

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 18 bis € 40

Chefkoch/Chefköchin:

Peter Mauritz

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt