Ít Ít

Informationen

Dienstag

17:00 — 22:00

Mittwoch

17:00 — 22:00

Donnerstag

17:00 — 22:00

Freitag

17:00 — 22:00

Samstag

17:00 — 22:00

Sonntag

15:00 — 21:00

Services

Restaurant

Ít Ít

Richard-Wagner-Straße 20, 50674 Köln, DE

Route

Dieses vietnamesische Restaurant unterscheidet sich deutlich von den üblichen Schnellimbissen: Klassiker werden neu interpretiert wie die Sommerrollen – sie sind mit gegrillter Makrele gefüllt. Zudem findet man auf der Karte eine Garnelen-Bisque mit Wachteleiern, gegrillte Jakobsmuschel, Auster oder Oktopus. All das wird in kleinen Portionen gereicht, damit man viel Unterschiedliches probieren kann. Und genau darauf bezieht sich auch der Name des „Ít Ít“: Er bedeutet so viel wie „klein klein“. Hoa Hiep Lam ist in Köln schon lange bekannt. 1993 kam der Koch aus Südvietnam nach Deutschland, hat im „Café 1860“ die Bánh Mì in der Stadt bekannt gemacht und später mit dem „BEP No. 2“ vietnamesische Küche mit japanischer und französischer kombiniert. Nun kehrt er zurück zu seinen Wurzeln und verwandelt vietnamesisches Streetfood in Soulfood. Das gilt für die gegrillten Meeresfrüchte und erst recht für die genau gegarte Makrele, die lackierte Entenbrust und den außen knusprigen und innen fast zerfließenden Schweinebauch. Dazu gibt es eine kleine, sorgsam zusammengestellte Weinkarte mit Klassikern von Gunderloch oder Dr. Loosen und moderne Weine von Seckinger, FIO oder Weninger.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 15 bis € 17

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt