Konzept

Casual Fine Dining und Private Events in ausgefallener Location.

Küchenstil

Im Dachgeschoss des Alten Hallenbads in Heidelberg-Bergheim geht kulinarisch seit ein paar Jahren die Post ab. Denn hier werkelt ein junges, ambitioniertes Küchenteam, das sich vorwiegend auf die Zubereitung bester regionaler Zutaten und Produkte konzentriert und daraus ein Überraschungsmenü zaubert. Ein bisschen spontan, manchmal improvisiert, aber immer marktfrisch im Zeichen von genüsslicher Nachhaltigkeit. Komplexe vegetarische Gerichte sind hier ebenso Standard wie erstklassige Fisch- und Fleischarrangements.

Wein

In Sachen Wein gibt es alles, was das Herz begehrt – oder fast alles. Die Auswahl ist durchdacht und erlebnisreich von klassisch bis abgefahren.

Atmosphäre

Unkonventionell-schummrig, empfängt die Location mit Licht und Schatten in einer ganz eigenen Atmosphäre.

Fazit

Erlebnisgastronomie vom Feinsten, mit viel Bauchgefühl und Sinnesfreuden.